dilluns, 25 de novembre del 2019

3r A: Amiloplastidis

Aquesta setmana, abans de l'examen del tema: Aparell Digestiu, tocaria fer disseccions, però la qüestió és que trobar òrgans és una mica difícil i llavors hem fet ús d'una altra pràctica també molt interessant.
Es tracta de esbrinar si en la patata hi ha MIDÓ. Com? Utilitzant un colorant LUGOL que és groc i en contacte amb el midó es posa de color negre.

La Judit, tirant unes gotes de Lugol a la patata


També ho hem comprovat amb altres sucres (Sacarosa, Lactosa i Midó) i el resultat ha estat el mateix.
Aquesta sessió s'ha complementat amb l'EXPLOREM del llibre digital Science bits.  SESSIÓ 3r A

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada