Després d'uns dies sense anar al laboratori , avui Sant Albert el Magne, hi hem tornat per extreure els pigments que porta la planta espinac.
 |
| Espinacs que ha portat en Gerard Quintana |
Hem après a fer una tècnica que es diu Cromatografia. El resultat ha estat que els espinacs, amés de ser verds perquè tenen molta clorofil·la, també porten altres pigments com les xantofil·les (color groc) i els carotens (color taronja-marró).
Es poden observar 3 bandes: clorofil·la ( a baix de color verd), xantofil·les (al mig de color groc) i carotens( a dalt una línia marró).
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada