Els nois i les noies de 3r ESO B hem estudiat l’Aparell Locomotor i, com a part pràctica, hem disseccionat la cuixa d’un pollastre al laboratori.
Material: Cuixa de pollastre, safata de dissecció, tisores, pinces…
Col·loquem la cuixa de pollastre a la safata. Abans de començar la dissecció, observem l’aspecte i examinem atentament la pell.
Tècnica: Traiem la pell i veiem que entre la pell i els músculs es troba un tel, format per un teixit especial (anomenat teixit conjuntiu) que permet unir els músculs a la pell.
En algunes zones es pot observar l’acumulació de greix a sota la pell.
La pell que recobreix la pota és dura, escamosa, sense plomes i és molt difícil de treure.
Els músculs són estructures que s’uneixen als ossos mitjançant unes cordes blanques, lluents i molt resistents anomenades tendons, responsables del moviment de l’esquelet.
Els músculs es contreuen i s’estenen o relaxen. Gràcies a aquests canvis, mouen els ossos. Si estirem cada un dels paquets musculars observarem els moviments.
 |
| el tendó que uneix el múscul amb l'os. |
 |
| separant la pell s'observa el teixit conjuntiu |
 |
| pell |
I ara a disseccionar…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada